“あったらいいな”をつくる京都のパン教室
米粉と小麦のひびきぱん
対面＆オンラインレッスン
小麦、卵、乳製品等 特定原材料7品目不使用
グルテンフリーパンの菓子パンが自由に作れるようになる教室
0歳からのお子様連れOK
“こんなに綺麗なグルテンフリーパンが
こんなに簡単に自宅でつくれるようになるなんて”
グルテンフリーで美味しい菓子パンがあったらいな
小麦アレルギー、グルテンを控えたいけれどパンは食べたいな
卵・乳製品アレルギーの子にメロンパンやチョコパンを食べさせてあげたいな
国産小麦と天然酵母で無添加パンを作ってみたいな
子供との時間を有意義に過ごしたいな
パン作りを趣味にしたいな、仕事にしたいな
皆様の「あったらいいな」のお声でつくられるお教室です
思い描く未来をお聞かせください
Happyな未来を一緒につくれることを楽しみにお待ちしています
LESSON MENUレッスンメニュー
シンプルな材料で、ご家庭で作りやすいパンからこだわりパンまで幅広いメニューをご用意しています
レッスンを通して「グルテン」「砂糖」「油」「卵」等 材料の役割を学びます
グルテンフリーパンを始め、ご自身に合ったパンを
その都度選びながら“綺麗に美味しく”上達を目指す単発レッスンスタイルです
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基本のパン
押麦フルーツチーズ
全粒粉、押麦、蜂蜜入りの生地にドライフルーツとクリームチーズで噛むほどに味わえる。
複数の粉の生地への混ぜ込み方を学びます。
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基本のパン
米粉フランスパン
パリッとしたクラストにふんわりしたクラム。
ハード生地の作り方とバランスよくクープを開かせるコツを学びます。
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米粉
ヴィーガンタルトのキッシュ（タルト生地:特定原材料7品目、アーモンド不使用）
タルト生地は小麦・バター・牛乳、アーモンドパウダーも不使用！（フィリングには卵使用）
ヘルシーにザクっとしっかりタルトに仕上げます！
ゴマが香ばしいタルト生地に、季節の野菜を詰め込んで…＊
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小麦粉
チョコスティック（小麦使用 / 卵・乳製品不使用）
卵と乳製品アレルギーがあるけれど
「チョコパンが食べたい！」とお子様のお声から生まれたパン
100回食べてもリピートが続いています♡
皆大好き！身体に優しいチョコパンです♪
